白菜が余った時にすぐにできて便利 ＜材料＞ ・白菜 適当 ・ゴマ油 大さじ１ ・塩 少々 ・すりごま 大さじ１ ・鶏がらスープのもと 適量 ＜作り方＞ １．白菜をざく切りに。 ２．電子レンジで２～３分加熱。 ３．粗熱を取って、水気を絞り、調味料で和える。…

白菜としらたきだけでできるヘルシーメニュー ＜材料＞ ・白菜 300ｇ ・しらたき 200g ・ゴマ油 大さじ２ ・だしのもと 適量 ・醤油 大さじ２ ・わけぎ 適量（写真ではネギの青い部分を使用） ＜作り方＞ １．白菜1cmの長さ、しらたきは短めに切る。（臭みが…