おかずにもおつまみにもなる、鶏のピリ辛煮 ＜材料＞ ※私は自分の趣向で、水多め、根菜はキャンセルして作っています。 ・鶏 1羽 ・たまねぎ 1個 ・じゃがいも 2個 ・にんじん 1本 ・炒める用の油（オリーブオイルやサラダ油） ・煮込み調味料 ーきざんだニ…

さっぱりヘルシーに鶏肉をペロリと食べられる ＜材料＞ ・鶏 １羽（写真は1300グラムのものを使用） ・ネギ 1本～2本程度（煮込み用、添え用にそれぞれ） ・タマネギ 1個（煮込み用） ・ニラ 適量 ・ニンニク 4かけ～6かけ ※サムゲタンのように、高麗人参、…