備忘録的料理手帳

料理が下手っぴな自分のためのレシピメモ。ダイエット中でも食事を楽しめるメニューが中心です。

2016-08-26から1日間の記事一覧

しらたきでナポリタン

えのきでボリューム感が出るからパスタなしでも満腹! <材料> ・しらたき 200g (1袋) ・えのき 200g (1袋) → 石突きを取っておく(バラバラにする) ・ピーマン 2個 → 輪切りにしておく ・たまねぎ 50g → 薄切りにしておく ・マッシュルーム 2個 → 薄…

白菜のマヨネーズサラダ

白菜だけで作る簡単サラダ <材料> ・白菜 適当量 ・和風だしのもと 大さじ1 ・砂糖 大さじ1 ・塩 少々 ・マヨネーズ ・すりごま ・かつおぶし <作り方> 1.白菜を適度な大きさに切る。 2.白菜を湯がいて粗熱を取る。 3.水気を絞り、だしのもと、…