たまねぎの皮なし焼売
たまねぎだけでもちもちな食感の焼売が！（*失敗）
＜材料＞
・たまねぎ 1/4個
・塩 ひとつまみ
・コショウ 少々
・ゴマ油 少々
・片栗粉 大さじ1
＜作り方＞
１．たまねぎをみじん切りにする。
２．すべての材料をボールに入れて混ぜる。
３．大さじ山盛り1杯分ぐらいずつ、ラップに茶巾絞りする。
４．レンジで1分半加熱。
＜メモ＞
つくれぽ2000件の人気メニューです。
つくれぽでは「もちもち」とみんな言っているけれど、どうもそうならず…
片栗粉が売ってないので、じゃがいもの粉を使ったのですが、
でんぷんだけを抽出したものではなかったのかなと思います。
片栗粉を入手できることがあったらリトライ、それまでは保留。
